Cake zebra kacang hijau
Bahan
- 250 gram tepung terigu (protein sedang)
- 250 gram gula pasir
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 8 kuning telur
- 2 putih telur
- 100 gram kacang hijau kupas, dicuci bersih, direbus
- 200 gram margarin,dilelehkan
- 1/2 sendok teh coklat pasta

Contoh gambar.
- Kocok telur ,gula pasir dan emulsifier sampai mengembang.masukan kacang hijau.kocok rata
- Tambahkan tepung terigu dan baking soda sambil diayak dan di aduk rata.
- Masukan margarin leleh sedikit- sedikit sambil di aduk perlahan.
- Bagi dua adonan. Satu bagian adonan ditambahkan coklat pasta. Sisanya biarkan putih.
- Tuang adonan putih dan adonan coklat secara bergantian di loyang 22×9×7 cm yang d oles margarin dan di alas kertas roti.
- Oven 45 menit dengan suhu 180°